Firma Pokarm życia jest producentem kiełków znanych w całej Polsce. Uwielbiam ich produkty. Przepisy ze strony internetowej są wszechstronne...
więcej »
nadaje sie zarowno do zrobienia pysznej zupy, jak i np. pasty z przepisu na opakowaniu! szybko sie gotuje, zapewnia niepowtarzalny smak i aromat. moj ...
więcej »
Cechy szczególne produktu: brak danych
Produkt Fair Trade (Sprawiedliwy handel): brak danych
Wielkość opakowania: brak danych
Informacja dostępna w serwisie od: 21.02.2008 (6117 dni)
Produkt był oglądany: 12243 razy
Przeczytaj: 2 opinii o Pokarm życia Kiełki brokuła data najnowszej opinii: 12.05.2012 Dodaj swoją opinię
Pokarm życia Kiełki brokuła nie ma żadnych komentarzy. Aby dodać swoją uwagę do opinii innych lub zadać pytanie dotyczące produktu, dodaj własny komentarz
Opis produktu:
Kiełki brokuła, podobnie jak brokuły oraz inne rośliny z rodziny krzyżowych zawierają sulforafan - substancję zapobiegającą powstawaniu raka, a także, w pewnych przypadkach, powstrzymującą rozwój komórek nowotworowych. Istotne jest, że kiełki zawierają nawet do 20 razy więcej sulforafanu niż dorosła roślina. Spożycie 50g kiełków dostarcza organizmowi tyle samo tej substancji, co spożycie 1 kg brokułów.
Kiełki brokuła mają lekko pikantny smak. Dodaje się je przede wszystkim do kanapek, ale także do zielonej sałaty i kapusty pekińskiej.