Cechy szczególne produktu: brak danych
Produkt Fair Trade (Sprawiedliwy handel): brak danych
Wielkość opakowania: 17 g
Informacja dostępna w serwisie od: 07.05.2010 (5314 dni)
Produkt był oglądany: 2449 razy
Kotányi Pieprz biały cały nie posiada jeszcze żadnej opinii. Dodaj swoją opinię
Kotányi Pieprz biały cały nie ma żadnych komentarzy. Aby dodać swoją uwagę do opinii innych lub zadać pytanie dotyczące produktu, dodaj własny komentarz
Opis produktu:
Pieprz biały to wysuszone i obrane jagody rośliny pieprzowej, która uprawiana jest głównie w Indonezji. Ziarna pieprzu w tym przypadku zbierane są w chwili, gdy jego owoce zaczynają dojrzewać. Nigdy nie suszy się całkowicie dojrzałych ziaren pieprzu, gdyż wtedy już zawierają zbyt dużo cukru.
Jagody rośliny pieprzowej oczyszczane są w wodzie ze swojej zewnętrznej powłoki i suszone na słońcu, dzięki czemu uzyskują swoją charakterystyczną barwę.
Pieprz znajduje szerokie zastosowanie w kuchni; nadaje się do zup, sosów, sałatek a także wszelkiego rodzaju dań mięsnych i ryb.